烤魚爐生產廠家——博興縣興福鎮康正廚房設備廠生產的烤魚爐的有效容積從13升到34升都有，但是便于挑選的方式是測量烤魚爐內部的寬度，看能容下多大的蛋糕，蛋糕尺寸用英寸計量，1英寸%3D2.54厘米，常見的最小蛋糕是6寸的。烤魚爐的功率大約在1000到2000瓦，但是烤魚爐工作時不是始終通電，所以大功率烤魚爐不一定比小功率烤魚爐更費電。山東省濱州市博興縣幸福鎮魏莊村0543-2262613魏經理15315434788