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蘇州昊雪調味食品有限公司

主營:雞精的生產和銷售,味精的分裝和銷售
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[供應]調味品廠家眼里的食品安全知識
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  • 產品產地:江蘇省蘇州市
  • 產品品牌:昊味
  • 包裝規格:
  • 產品數量:100
  • 計量單位:箱
  • 產品單價:200
  • 更新日期:2019-05-05 09:40:06
  • 有效期至:2020-05-04
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調味品廠家眼里的食品安全知識 詳細信息

保障食品安全,關系國計民生,關系國際形象,關系中國經濟的健康持續平穩發展和社會穩定。以下是由調味品廠家整理的關于食品安全知識的內容,希望大家喜歡!

食品安全知識

一、選擇食用安全的食品:在選購、消費食品時,要注意選擇持有有效衛生許可證的飯店和食品商店,查看定型包裝食品和散裝食品的標簽是否標明廠名、廠址、生產日期和保質期等在選購熟食鹵菜、涼菜時要注意其防蠅防塵設施是否齊全,存放條件和存放容器是否符合衛生要求。在此,調味品廠家以生產商的角度提醒廣大消費者,在選購產品時一定要查看包裝袋上是否標有SC標志和生產日期、生產商的廠名、廠址和保存期限,不要選三無產品。

二、烹調食品要燒熟煮透:以調味品廠家的經驗得出,未經燒煮的食品通常帶有致病菌,只有徹底烹調才能殺滅各種病原體,而且加熱時要保證食品的所有部分的溫度至少達到70℃以上。四季豆、豆漿因分別含有紅細胞凝集素、皂甙,要徹底加熱煮熟。

三、立即食用煮好的食物:食用煮后在常溫下存放4-5小時的食物是極不安全的,調味品廠家告訴您因為烹調好的食物冷卻到室溫時,微生物就開始繁殖,繁殖到一定數量或繁殖過程中產生的毒素可致進食者中毒。

四、避免生熟食品交叉污染:烹調操作時刀、砧板等食品用工具及盛裝食品的容器要生熟分開,冰箱內存放食品時注意不要生熟混放。

五、徹底再加熱熟食品:隔頓、隔夜的食物如存放于冰箱內,食用前須徹底再加熱,這樣可以殺滅儲存時增殖的微生物,但如發現熟食品變質時,則應棄去,因為一些微生物產生的毒素靠加熱是消除不了的。

六、廚房保持清潔:用來制備食品的工具、用具必須清潔,洗碗池定期清潔消毒,接觸廚房用具的抹布每天消毒晾干,餐具清洗消毒后應注意保潔。

七、安全食用蔬菜:由于蔬菜農藥殘留造成食物中毒的情況仍然存在,食用蔬菜堅持采用“一洗、二浸、三燙、四沖”的方法,以去除殘留于蔬菜中的農藥。

 

昊雪食品作為一家調味品廠家,一直非常注重食品安全,不管是對原材料的挑選、后期的制作加工過程,一直嚴格要求,保證材料的安全衛生,員工作業時的整潔衛生,并做好出廠檢驗,對產品質量嚴格監督。

昊雪食品調味品廠家,擁有10年調味品生產經驗,為酒店、食堂、食品加工廠、OEM代加工、大型餐飲單位等提供廠家直銷調味料。如果有需要歡迎來電洽談。昊雪食品咨詢熱線:18906254839(微信同號)。

 

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