火烈鳥（學名：Phoenicopteridae）亦稱紅鸛。3屬6種：高約80-160厘米，體重2.5-3.5千克。體型大小似鸛；嘴短而厚，上嘴中部突向下曲，下嘴較大成槽狀；頸長而曲；腳極長而裸出，向前的3趾間有蹼，后趾短小不著地；翅大小適中；尾短；體羽白而帶玫瑰色，飛羽黑，覆羽深紅，諸色相襯，非常艷麗。火烈鳥體型大小似鸛，高約80-160厘米，體重2.5-3.5千克。雄性較雌性稍大；通身為潔白泛紅的羽毛，翅膀上有黑色部分，覆羽深紅，諸色相襯。火烈鳥脖子長，常呈S型彎曲；嘴短而厚，上嘴中部突向下曲，下嘴較大成槽狀，上喙比下喙小；腳極長而裸出，向前的3趾間有蹼，后趾短小不著地；翅大小適中；尾短。