攪拌器操作規程 
      1、 首先，在攪拌器操作運轉前， 對攪拌機進行一次全面的檢查：動力、電源開關是否正常， 攪拌槳是否牢固，動力皮帶是否完好無損，緊固攪拌槳的螺絲是否滑牙，齒輪箱是否 有油或是否漏油等。 
      2、將拉缸放置于攪拌機下，安裝上攪拌槳，并把拉缸定好位置，使其能順利完成工藝工序。 
      3、 按動電源開關，使攪拌機正常運轉。 
      4、 按配方工藝進行投料（有時需先投料再啟動動力，有時需先啟動動力，再投料） 。 
      5、 在運轉攪拌過程中，對投料少，有時打不夠料或不易攪拌時，必須在停電停機后再墊 高攪拌，并固定好拉缸位置，然后再啟動動力，使攪拌機正常運轉。 
      6、 在運作中如須投注其它原料的必須先停機（須運轉時投料除外） 。 
      7、 投料、開機等均須有二人以上進行，攪拌機運轉工作的，必須有專人看管機器，嚴禁脫 崗。 

      8、 成產品攪拌或制作工序后，首先關掉電源，拆下攪拌槳，并將拉缸從機下拉開，清洗攪 拌槳，再檢查一遍，設備是否完好無損。電源是否真正切斷，做好清潔衛生工作。 此時，攪拌機操作規程全部完畢。

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