牛排一定要吃嫩的。一塊牛肉用煎烤的方式烹調(diào)成外熟內(nèi)生來(lái)食用，可以嘗到有別于其他肉類烹調(diào)的原汁原味，這就是說(shuō)的牛排。這種最簡(jiǎn)單的做法，可以凸顯牛肉最高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。牛肉被分成三六九等，按慣例牛越小，牛肉的等級(jí)越高，切成的牛排就越受歡迎。不同部位的牛肉有不同的名稱，比如最受歡迎的菲力最為柔軟，口感知名細(xì)膩。山東開源牧業(yè)股份有限公司長(zhǎng)期以來(lái)一直致力于黑牛牛排批發(fā)，您不妨來(lái)看看！蔣經(jīng)理158535658680535-8938888山東省招遠(yuǎn)市初山東路152號(hào)ylbeef