3、真空灌裝法 是在低于大氣壓力條件下進(jìn)行灌裝的方法。它有兩種基本方式：一種是壓力真空式，即讓貯液箱內(nèi)部處于常壓狀態(tài)，只對(duì)包裝容器內(nèi)抽氣使其形成一定的真空度，液體依靠?jī)扇萜鲀?nèi)的壓力差，流入包裝容器并完成灌裝；另一種是重力真空式，即讓貯液箱和包裝容器都處于接近相等的真空狀態(tài)，液料靠自重流入該容器內(nèi)。目前，國(guó)內(nèi)常采用壓力真空式。其設(shè)備簡(jiǎn)單，工作可靠。
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灌裝機(jī)在我國(guó)的發(fā)展歷史不是很久，與我國(guó)的歷史有莫大關(guān)聯(lián)，因自解放來我國(guó)經(jīng)濟(jì)沒有得到發(fā)展，文化大革命以及大躍進(jìn)等原因，導(dǎo)致我國(guó)經(jīng)濟(jì)的倒退，自改革開放以后經(jīng)濟(jì)才得到復(fù)蘇，我國(guó)才出現(xiàn)了灌裝機(jī)。、

    全國(guó)各地灌裝機(jī)灌裝類型不同，型號(hào)灌裝工藝運(yùn)作方法都有所不同，相當(dāng)于各地的特產(chǎn)一樣，都有自己獨(dú)到之處，下面我來帶領(lǐng)著大家走走全國(guó)，看看各地的灌裝機(jī)。

    首先第一站就是青州，青州的灌裝機(jī)成熟于上個(gè)世紀(jì)90年代，由于青州生產(chǎn)酒類-油類灌裝機(jī)比較多，所以青州的酒水灌裝機(jī)、油類灌裝機(jī)技術(shù)比較成熟，這也是青州灌裝機(jī)的代表。

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