諸城銳鋒食品、【餃子餡抱團劑技術】、抱團劑技術由諸城銳鋒食品提供。我們是諸城市銳鋒食品有限公司(www.zcrfsp.com)位于：山東 濰坊 專業從事：食品添加劑，復配食品添加劑，增脆劑，復配水分保持劑

  隨著速凍食品業的發展，目前速凍餃子已經成為人們日常生活中必不可少的食品 肉質品抱團劑技術，但由于速凍餃子中含肉量低 抱團劑技術，餃子煮熟以后餃子餡散成為影響產品品質的主要原因之一。如果要避免這樣現象發生，就得多加一些肉 食品抱團劑技術，但多加肉的直接后果就是成本的迅速攀升，為了解決這一難題 餃子餡抱團劑技術，我公司采用先進的生物科學技術最新研發的一種速凍餃子品質改良劑，本品具有極強的抱團作用，只要餃子餡料中含有少量的肉，該抱團劑就能使餃子餡料到煮熟以后象生汆丸子一樣牢牢抱團

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適用假使用范圍:

適用于各類餃子、餛飩、包子、小籠包等帶有餡料的產品。

四、使使用方法：

直接加入餃子餡料中充分混合攪拌均勻即可。

六、添使用加量：

添加量一般為2-5/千（1000斤餡料添加2-5斤抱團劑），最佳添加量應視根據餃子餡料的的質量要求酌情增減

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