不銹鋼臺面光潔明亮，各項性能較為優秀。它一般是在高密度防火板表面再加一層薄不銹鋼板，但隨著不銹鋼櫥柜在零售市場的日漸衰落，它已不被人看好，市場的占有份額也越來越少了。 優點：堅固，易于清洗，實用性較強。近幾年來，由于“歐美一體化”現代櫥柜新概念的強烈沖擊，不銹鋼臺面也在順應櫥柜美觀實用相結合的發展趨勢，做了相應改進。對于偏重于“實用”考慮的消費者，選購不銹鋼臺面也未嘗不可。 缺點：視覺較“硬”，給人“冷冰冰”的感覺。在櫥柜臺面的各轉角部位和各結合部缺乏合理的、有效的處理手段，不太適用民用廚房管道交叉等特殊性。 綜合比較，防火板臺面具有價格優勢，人造石臺面則以其優良的品質日益受到人們的青睞，而天然石材和不銹鋼用作臺面的已日漸減少。