科陽牌拌餡機是參照國際同類先進產品的特點。該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產的一道重要工序。該產品采用可逆運轉，可滿足不同攪拌工藝的要求。100L、150L、200L雙絞攏型拌餡機適合于絞拌較各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用優質不銹鋼材料，符合食品衛生要求
餃子皮成型機的特點
1、采用高強度聚氨脂柔性模輥，輥切成形，運行平穩，性能可靠。
 2、履帶式移動模板，更換模板可生產不同規格的面皮，一機多用。
 3、具有先進的布粉機構，干粉耗量少，防粘性能好，更適于加工高含水量面皮。
 4、體積小、效率高、操作簡便。