產品介紹“元興”凍干設備是本公司以10年傳統加工經驗為基礎,與電氣、制冷的專業人員有機結合為海參專業打造的一款特殊設備,它摒棄了傳統的熱風烘干技術,利用的是冷凍干燥的技術。性能參數冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術,是將被干燥的海參在低溫下快速凍結,然后在適當的真空環境下使海參體內凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程,冷凍干燥得道的海參成為凍干海參,該過程稱為凍干。其他說明“元興”凍干設備由制冷系統、真空系統、加熱系統、電氣儀表系統組成。主要部件為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/制冷裝置等。它的工作原理:1、 先將海參(拉缸鹽或是水發好干海參)先在單凍箱內凍至-45攝氏度以下,并持續3-4小時。2、 將凍好的海參快速移至干燥倉內,開啟真空泵及加熱板,在真空狀態下,利用加熱板輻射的熱量將海參中的固態水分直接升華成為水蒸氣,從海參體內排出,使海參干燥。因為海參在干燥倉內的環境溫度一直是-45攝氏度,所以海參一直到干的時候,始終是被凍結住的,形狀是不會發生變化的。“元興”凍干設備的工藝精髓是保口感、保形狀、保色澤。交易說明電話:13685350808地址:煙臺蓬萊市網址:www.ytyuanxing.com