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上海陸廣生物科技有限公司

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[供應]賴氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸鹽酸鹽廠家地址
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  • 產品產地:上海
  • 產品品牌:陸廣
  • 包裝規格:食品級
  • 產品數量:5000
  • 計量單位:公斤
  • 產品單價:135
  • 更新日期:2018-03-31 16:28:24
  • 有效期至:2028-03-28
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賴氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸鹽酸鹽廠家地址 詳細信息

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質量標準:食品級  飼料級  ,包裝規格:25KG/紙板桶 

英文產品名稱:L-Lysine  monohydrochloride  ,化學分子式:C6H14N2O2?HCL  ,分子量:182.65,  CAS  編號:56-87-1

特性與用途:白色或近白色自由流動性的結晶性粉末。幾乎無臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩定,高濕度60%以下穩定,60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則易著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,與磷酸、鹽酸、氫氧化鈉、離子交換樹脂等一起加熱,起外消旋作用。賴氨酸為必需氨基酸,無法在體內合成,如缺乏則引起蛋白質代謝障礙及功能障礙,導致生長障礙、發育不全、體重下降,食欲不振、血中蛋白減少等。D-型賴氨酸無生理效果。 

功用:營養增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸,小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為第一限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調味料,以改善風味。

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