天水白芨種植場白芨種子種植_云澤農業
昆明云澤農業科技有限公司
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地址：云南省昆明市官渡區彩云中路新益洲都市農莊A區6棟21號
昆明云澤農業科技有限公司是一家專業從事鐵皮石斛、重樓、白芨、瑪咖、金線蓮、三七等名貴中藥材的良種選育、規范種植、技術服務、集中銷售的一體化公司。公司位于中國藥材產業大省云南省昆明市，“雲仙堂”為公司自主品牌，目前種植基地三個，面積達二百多畝，多年來，公司全體上下一心致力于做中國的道地藥材！

公司在多年自身生產經營實踐中，依托中國科學院植物研究所、農業科學院、湖南農業大學等良好的技術支撐，現公司已具備了國內領先的種植技術，在鐵皮石斛、重樓、白芨、金線蓮、瑪咖、三七等名貴中藥材良種選育、組培快繁、規范種植、產品加工及市場銷售方面取得了極大的進步，有效的解決了在國內中藥材產業發展中規范化、集約化的關鍵技術問題，為做中國道地藥材產業化、品牌化打下了堅實的基礎。

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（1）配料標準①主料牛肉5千克②輔料食鹽300克、白糖150克、花椒10克、大茴香10克、丁香2.5克、草果5克、陳皮5克、鮮姜50克、硝酸鈉5克。（2）加工方法①原料整理選用衛生合格的鮮牛肉，剔去骨頭、筋健，切成200克左右的肉塊。②腌制切好的牛肉塊加人食鹽、硝酸鈉，拌和均勻，放人缸內在低溫下腌制12天，期間翻倒幾次。腌好的肉塊在清水中浸泡2小時，再沖洗干凈。③煮制洗凈的肉塊放入鍋內，加水漫過肉塊，煮沸30分鐘，撇去湯面上的浮沫，再加人各種輔料，用文火煮制4小時chujie.co/article-124-1.html左右。煮制時，翻鍋2～3次。肉塊出鍋冷卻后，即為成品。（3）產品特點成品塊狀，色澤紅潤，五香濃郁，回味深長。