振東機械大型涼皮機是以面粉為原料加工涼皮的一款機器設備，我廠研究生產涼皮機以手工制作涼皮原理為基礎，專門設計制造出涼皮機，本涼皮機以小麥面粉做為原料，使用洗面筋機先洗出淀粉，然后在經過自然沉淀，所以產涼皮晶瑩透明，韌性強，口感優于手工，每小時可生產150公斤鮮涼皮，如果用蒸汽發生器的話一個小時耗電量僅需0.5度，2-3人操作，適合于以批發為主的涼皮業主使用。該大型蒸汽涼皮機可以極大的提高生產效率，降低加工成本。