CSY-R肉類水分快速測定儀能夠快速測定豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種畜禽肉中水分含量，在肉類檢測領域，測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決；針對這一現狀深圳市芬析儀器制造有限公司提供一種有烘干法結構的快速肉類水分測定儀器。CSY-R類水分快速測定儀是深圳市芬析儀器制造有限公司自主研發生產的高新技術產品，獲得國家發明專利號：ZL201310178317.X 國家實用新型專利號ZL201320262557.3；外觀專利號201430437324.2：符合國標《GB18394-2001 畜禽肉水分限量》檢測標準。CSY-R肉類水分快速測定儀簡化了肉類水分測定的操作步驟，排除人為、環境和濕度的影響，縮短檢測時間周期，整個操作時間不超過10分鐘，是一種新型的快速測定肉類水分的儀器。可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具，防止不法商販損害消費者的健康和利益的行為。