眾所周知，當下餐飲業的定位和創新隨著市場的導向變動，如今高檔餐飲呈現低迷沉淪的疲軟態勢，快時尚的快餐小吃在餐飲界迅速崛起。蹺腳牛肉這類便捷美味的快餐小吃在全國范圍興起了一股飲食熱潮，在眾多蹺腳牛肉品牌中，牛勁道在傳承樂山正宗蹺腳牛肉制做精髓的基礎上，結合現代人的飲食習慣，打造出的美食不僅湯汁醇厚、味美鮮香而且獨具養生健脾、滋陰補陽的養生功效，實現了對蹺腳牛肉的全新升級。
 “養生膳食”的概念在蹺腳牛肉領域算是一種全新的嘗試，這一概念是對大眾負責，是推助加盟商創業路的更佳動力。據了解，牛勁道品牌一直堅持“不破不立”的創新思想，2016年的養生膳食概念也是從美食深處全面升級，可以說這一概念將成為蹺腳牛肉餐飲市場的一場健康美食“革命”。


更新研發的“養生膳食”概念性原汁蹺腳牛肉，在原來100%不用地溝油，100%不用添加劑，傳承數百年的宮庭秘方基礎上，在牛勁道蹺腳牛肉底料泌制過程中不僅加入了板藍根、金銀花、大青葉、木香、陳皮清熱、排毒、健脾養胃等40余位上等天然養生食材，并經文火熬6-12小時精制而成，制做出蹺腳牛肉既能充分釋放出醇厚宜人的香味，還不上火，讓你毫無負擔地享受蹺腳牛肉的美味。
 
  這一概念成功發掘消費者的“痛點”，同時解決了餐飲市場經營模式的“盲點”，制造差異化“產品理念”，可以預知牛勁道即將以其獨特的健康保障在眾多蹺腳牛肉品牌中脫穎而出，吸引更多的忠實消費者，為旗下加盟商創造更高的利潤點。

如今，牛勁道在生態、健康、養生餐飲市場異軍突起，行業大風已經刮起，牛勁道收獲的不僅是蹺腳牛肉消費者，更多的是為加盟創業者開辟了一條“但凡用心，則無難開之店”的經營模式，牛勁道蹺腳牛肉的安全健康標準保證了口味，更保證了消費者對牛勁道的信任，讓每一位中小投資者都可以獨立自主的創業，實現人生的華麗轉身！

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