萊鋼大豆榨油機，萊鋼花生榨油機，萊鋼全自動榨油機

進入新世紀后，科技進程腳步愈發快速，推動人類的生活每天都在發生著巨大變化。這種變化有一個明顯的共同特征，那就是“智能化”的實現。炒料機的出現是油料加工行業從手工邁向自動化的標志，而炒料機的出現，則標志著油料加工已經由手工操作完成了智能化的轉變。

濟南悅恒炒料機這種技術上與設備上的創新與推動，并不僅僅流于形式，而是深入到加工過程的每一個細節。它能能充分破壞油籽細胞，加適量水蒸炒時，使蛋白質吸水膨脹，可以從細胞內部徹底的將尚未破裂的細胞“攻破”，使分散的油滴能夠進一步凝聚，從而提高出油率。

它能使蛋白質充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，也有利油脂凝聚。實踐證明，蛋白質變性越徹底，壓榨出油率就越高。它還有濕熱作用，使磷脂吸水膨脹、蛋白質變性后在油中的溶解度降低，油脂變清（加熱時不起鍋）；有水蒸氣保護，油料不糊，加工出來的油液色澤較淺，不發黑。

相比而言，普通用的平底炒料機和敞開式炒料機由于在炒制過程中容易散失水蒸氣，起不到蒸熱作用，均達不到以上效果。

濟南悅恒炒料機又被稱為“封閉式導熱油炒料機”。既能封閉，也能開口，更兼節能環保、出油率高，而且油質出眾的優點。在烘炒過程中，可以隨時檢查烘炒程度，無任何安全隱患。烘炒的油脂質量上乘，不會出現油料焦糊的現象。因封閉烘炒，熱量不散出，節能突出，比普通同等炒料機節能50%，降低生產成本。比普通炒料機提高1%-2%的出油率，下鍋不起泡、不冒煙，這是平底炒料機，敞開式炒料機所無法達到的。

濟南悅恒炒料機采用高質量齒輪傳動，阻力小，振動小，噪音低，運轉平穩，不跑偏。人性化設計，操作簡便，采用加厚鋼板制造，使用時間長，可使用8-10年，甚至更長。適合一切榨油機配套使用，炒籽量大，特別適合螺旋榨油機配套使用。

它能連續在最短的時間內把油料炒熟增香，使油料炸出的油品色澤金黃、香味純正。操作人員無需具備專業的炸油技術，無論男女都可以榨出優質油料。可以說是智能炒料機的典范產品。

榨油機運轉時，處理好的料胚從料斗進入榨膛。在榨螺螺紋旋轉作用下，逐漸進料端向出餅端方向推進。使榨膛內各段容積逐漸縮小；又因榨螺螺紋連續不斷地將料胚推入榨膛，這樣前阻后推地產品壓力，壓縮料胚，把油擠壓出來。

使用榨油機之前，首先應準備好全部輔助器具和容器，檢查并調整傳動帶松緊程度。然后開動電動機，使機器空運轉15min左右，檢查榨螺軸的轉速。一般轉速應在33dmin左右。空轉時要注意齒輪箱內齒輪的嚙合情況及聲音是否正常，各軸承部位和電機是否正常。榨油機空轉時，電動機電流應為3A左右。如電流過高，應立即停車檢查，調整后再開機。

空載正常后，備好50kg左右的菜籽或黃豆，準備投入進料斗。注意：開始壓榨時進料不能太快，否則榨膛內壓力突然增加，榨螺軸轉不動，造成榨膛堵塞，甚至使榨籠破裂，發生重大事故。因此開始壓縮時，進料應均勻緩慢地投入進料斗，使榨油機進行跑合。如此反復多次，持續3～4h以上，使榨油機溫度逐漸升高，甚至冒青煙(這是正常現象)。開始壓榨時榨膛溫度低，可緩慢擰動，凋節螺柱上的手柄，加大出餅厚度，同時提高入榨胚料的水分，待榨膛溫度。升至90℃左右，榨油機正常運轉后，可將出餅厚度調至1．5～2．5mm，并將緊固螺母旋緊。

榨油機正常運轉后，含油量高的油料出油大多集中在條排和前組圓排處。條排處的出油約占總出油量的60％，前組圓排處約占30％；而末端排出油則很少，成滴不成線，油色很清。反復榨二三次即可將菜籽或黃豆的油榨盡，在這期間可將含油較多的油渣均勻地摻人料胚中壓榨。下料時要保持均勻，切忌忽多忽少，否則將影響榨油機的壽命和出油率。

運轉過程中要經常檢查榨油機的出餅情況，并控制胚料的水分既不過高也不過低。正常的出餅應呈片狀，靠榨螺軸一面光滑，另一面有很多毛紋。如出餅疏松無力，或出餅不成形，色澤較深，用手一捏即成碎塊，這說明胚料加水太少；如出餅發軟，成大片狀，或出油泡沫增多，則說明加水太多。正常情況下，圓排之間不出渣或很少出渣，在條排處出渣，如出渣呈細片狀說明水分多，出粉渣則說明水分少。此外，以出油位置變化可看出入榨水分是否合適，當入榨水分過高或過低時，出油位置均向后移。

濟南悅恒機械有限公司是一家專業生產糧油機械設備，集科研、制造、安裝、調試為一體的生產廠家。規模可大可小，日產量1-2000噸，均可為客戶提供整體設計和專項服務，為用戶提供國內一流的先進技術和油脂成套設備。
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