香香姐諸葛烤魚不但有魚肉的鮮味，還有燒烤獨特的焦香味和底料濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭。培訓內容:魚的選擇，魚的處理技術，秘制底料熬制技、。術，烤魚技術，秘制佐料技術。五種口味學習：重慶麻辣味●成都香辣味●萬州泡椒味●巫山魚香味●泡椒豆豉味（給十種口味配方）
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