一，油煙凈化器的簡介： 
  顧名思義燒烤油煙凈化器就是一種去除油煙的一種環(huán)保設(shè)備；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機關(guān)、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理；食品油炸、烹任加工行業(yè)。產(chǎn)品需要的依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)是《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，為了貫徹《中華人民共和國大氣污染防治法》，防治飲食業(yè)油煙對大氣環(huán)境和居住環(huán)境的污染制定本標(biāo)準(zhǔn)。 

  二，油煙凈化器的工作原理： 
  JYJ-JD型高效燒烤油煙凈化器是在吸收、消化國外先進技術(shù)基礎(chǔ)上，應(yīng)用9項專利技術(shù)，采用機械、非熱等離子技術(shù)組合的復(fù)合式處理，油煙氣（含少量有機物）進入凈化器后，利用機械過濾原理（該機械過濾網(wǎng)獲國家專利產(chǎn)品），將大顆粒油粒初濾，經(jīng)第一道處理后的油煙氣進入非熱等離子狀態(tài)的無盲區(qū)電場，這種低濃度油霧氣的小油霧滴、油氣、有機物在通過無盲區(qū)電場時被電離、分解、碳化，經(jīng)第二道處理后的氣狀帶電粒子，通過第三道處理的高低壓電場時基本被吸附，油霧氣中的有機物通過凈化器時，由于碰到臭氧（O3）的強烈作用而發(fā)生反應(yīng)，故設(shè)備具有較好的除油、清煙、去味、殺菌等效果。