管理是有效組織并利用其各個要素（人、財、物、信息和時空），借助管理手段，完成該組織目標的過程，那么在熟食加盟連鎖（想要了解更多這方面知識的朋友們趕緊來聯系我們吧：http://www.zwychina.com）中該怎么管理店面呢？
　　1、鹵味加盟店管理者能虛心請教
　　很多管理者總認為，當鹵味小吃加盟店店長就一定要比下屬業務能力強，如果業務能力沒有下屬強，就不配當店長，這是一個認識上的誤區。
　　2、熟食加盟店管理要能言傳
　　把自己過去在一線工作中積累的經驗、自己對熟食加盟連鎖店產品把握和銷售市場的理解總結有效是經驗，及時與下屬經行溝通，如果你的這些經驗能對下屬完成銷售業績有很大幫助，下屬才會認可你的水平。
　　3、熟食加盟連鎖店管理者要能身教
　　熟食加盟店店長只要自己行得正，下屬才會尊重你，作為一個熟食培訓管理者、為人正直，要敢于堅持原則，不要占下屬便宜，更不能把員工的功勞占為己有，也不要擔心下屬水平會超越自己，你要知道，團隊的業績和員工的成長才是評價自己是否合格的標準，目標明確了，心態放正了，心里壓力也就會小多了。
　　管理可是一門重要的學問，要想管理好一家熟食加盟連鎖店除了具有專業知識外，心態和個人自身的素質也有很大的關系！