滾揉機在食品加工中發揮著重要的作用.滾揉機的應用在食品加工制造行業有突出的效果，能夠很大限度的提高的生產效率.選購合適的滾揉機是食品加工企業提高效率的基礎，滾揉機由多部分組成，我廠生產的滾揉機全部采用優質的不銹鋼制作而成，生產過程不會產生金屬秀污染，而且耐腐蝕.滾揉機有比較好的操作系統，內料在滾筒內翻動的時候，滾筒中的肉均勻的吸收腌漬，提高了肉的連接力和肉質的彈性.我廠生產的滾揉機具有肺呼吸功能.采用了比較先進的制造技術和材料.具有變頻、自動化、轉速可調的有點。桶內采用真空設置，肉料在真空設備中反轉按摩。漿葉為V型結構。在肉的攪拌處理過程中，能有效的縮短滾滾揉時間，提高了效率。

新型滾揉機改進后區別于其他廠家的幾大優勢

1、改進了原始的二輪支撐滾揉桶的方式，由原始的二輪改為六輪自動調心。延長了設備的使用壽命。

2、內部滾揉機齒全部改為螺旋式滾揉齒，可適用于各種帶骨、不帶骨產品的滾揉。

3、真空泵由原來的油環泵改為水循環真空泵，降低了產品的污染。

4、在滾筒上開一個輔助進料口，較原始的滾揉機具有更大的裝載量。

5、電機真空泵控制箱的開啟只需要5秒就可以完全打開，采用卡扣合頁式鎖鏈，維修維護更加便捷。

6、真空滾揉機設有滾筒運轉停止定位系統。

      實驗室專用滾揉機系列產品，全部采用優質不銹鋼制作，圓形封頭滾揉空間大，設計合理，運行噪音小。槳葉圓弧形，獨特設計，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到特高。

防水電腦控制，用戶可設定實驗室專用滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，是真正實現了自動的呼吸功能的實驗室專用滾揉機。