鐵皮石斛 

      本品為蘭科植物鐵皮石斛DendrobiumofficinaieKimuraetMigo的干燥莖。11月至翌年3月采收，除去雜質，剪去部分須根，邊加熱邊扭成螺旋形或彈簧狀，烘干；或切成段，干燥或低溫烘干，前者習稱“鐵皮楓斗”(耳環石斛)；后者習稱“鐵皮石斛”。

      【性狀】鐵皮楓斗本品呈螺旋形或彈簧狀。通常為2～6個旋紋，莖拉直后長3.5～8cm，直徑0.2～0.4cm。表面黃綠色或略帶金黃色，有細縱皺紋，節明顯，節上有時可見殘留的灰白色葉鞘；一端可見莖基部留下的短須根。質堅實，易折斷，斷面平坦，灰白色至灰綠色，略角質狀。氣微，味淡，嚼之有黏性。
鐵皮石斛本品呈圓柱形的段，長短不等。
     
     
     
     
本品按干燥品計算，含甘露糖(C6H12O6)應為13.0％～38.0％。
【性味與歸經】甘，微寒。歸胃、腎經。
【功能與主治】益胃生津，滋陰清熱。用于熱病津傷，口干煩渴，胃陰不足，食少于嘔，病后虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。
【用法與用量】6～12g。

    樂清市森之仙楓斗有限公司坐落在擁有“中國鐵皮石斛之鄉”、“中國鐵皮楓斗加工之鄉”、的溫州大荊鎮平園村。森之仙公司以其強大的科研團隊，規模龐大的生產基地以及先進的發展理念。

　　開始從事鐵皮石斛等藥材的采集、制作加工和銷售生意。創新了鐵皮石斛傳統栽培方法和鐵皮楓斗制作加工技藝，構筑了集中醫藥文化傳承、優良品種選育、仿野生有機栽培、古代養生秘方攻關、中醫藥臨床應用于一體的獨特完整的中醫藥產業鏈。

　　森仙草鐵皮石斛種植基地——樂清市森之仙楓斗有限公司，擁有基地200多畝。

　　為保持鐵皮石斛的原生狀態，鐵皮石斛種植基地，遵照國家有機產品生產標準，鐵皮石斛的種植完全采用無公害栽培和有機栽培技術，嚴格把控每一道工序，在培育生產過程中完全不施用任何人工合成的農藥和化肥，從源頭保證了鐵皮石斛天然純。