是濟南農業熱賣蔬菜種子之一最受歡迎的蔬菜又叫土人參土高麗參、土洋參、菲菠菜、玉參、飛來參。
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濟南農業人參菜含有營養
豐富的蛋白質、脂肪、鈣、維生素等營養物質，每100克食用部分含蛋白質1.56克、脂肪0.18克、總酸0.06克、粗纖維0.66克、干物質6.2克、還原糖0.44克、 維生素C11.6克、氨基酸總量1.33克、鐵28.4毫克、鈣57.17毫克，鋅3.19毫克。
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濟南農業人參菜保健食用療效
可作藥膳兩用，可輔助治療氣虛乏力、體虛自汗、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、乳汁稀少等癥，具有通乳汁、消腫痛、補中益氣、潤肺生津等功效。

人參菜營養生長期短，直播從出苗到現花薹僅需45天左右，一般具12—16片葉時即抽薹開花，全年均能開花結果。
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  福田農業人參菜對環境條件的要求：
人參菜適應性強，根系發達，能在不同類型的土壤中生長，耐濕性強，也耐干旱和炎熱，但在水分充沛、肥沃的土壤中生長旺盛。人參菜喜溫，適宜生長溫度為25—32℃，在華南地區能在露地順利越冬，15℃以下生長緩慢。
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~濟南市蔬菜技術推廣服務中心長期提供：特色品種蔬菜、保健蔬菜、野菜種苗、特色瓜果、奇花異草、珍稀佳果、經濟作物；觀賞南瓜、玉米新品種、觀賞辣椒、觀賞番茄、觀賞葫蘆種子種苗