52度棕櫚固體油

精煉棕櫚固體油規格：

透明度（70度）：澄清、透明；
氣味、滋味 ：氣味，口感良好

酸價：≤0.40mgkou/g；

過氧化值：≤10meq/kg；

水分及揮發物：≤0.07％ ；
雜質 ：≤0.07％； 
顏色（羅維朋比色計133.4ml)：R≤3.0,Y≤30

碘價（韋氏法）：≤40gI/100g

熔點：50～55℃

52度棕櫚油，其中成分中棕櫚酸（C16:0）占60.306％，硬脂酸（C18:0）占4.762％%,油酸（C18:1）占27.134％，亞油酸（C18:2）占6.257％。18碳酸約占38.153％，16碳酸約占60.306％。
該產品為熔點52度的棕櫚硬脂,符合國家食品標準要求，可廣泛面向食品行業和化工行業，其中食品行業可面向制作起酥油、無水酥油、黃奶油、人造奶油、人造黃油、植脂末、油脂助凝劑、油脂抗氧化劑等，化工行業可作為生產皂基、皂粒、甘油、脂肪酸甲酯、生物柴油、潤滑劑、脫墨劑、6501、6502、皮夾助劑、蠟燭、酥油燈、硬脂酸等。