蘿卜牛雜技術培訓牛雜面技術培訓牛肉湯技術培訓牛肉湯做法
牛肉湯配方蘿卜牛雜配方 牛雜火鍋配方火鍋底料配方小吃技術培訓
培訓廣式牛雜關東煮技術培訓牛肉湯技術哪里教牛肉粉培訓


蘿卜牛雜的湯水配料是以牛雜味道適宜的和味方式調制。特點是選料樸實、講究分量、營養均衡、搭配合理、味道醇厚、保持原汁原味。 隨著社會生活的發展，傳統的美食文化也發生了巨大的變化，蘿卜牛雜是廣州傳統口味的一種適合全國的新味道，能滿足不同年齡的人食用，回味悠長.在工藝方面注重烹煮火候。擅長煲、燜、燉、燙在配料方面，咸、甘、麻、辣、酸五味基礎上，加上各種調料，相互配合，形成各種復合味；煲煮方面以突出牛雜本身的味道為重點，雖然加入調料，但絕不掩蓋牛雜本身的味道.


蘿卜牛雜培訓內容：


1.牛雜的選購；2.牛雜的處理、清潔、去腥；3.煲湯、煲牛雜、煲蘿卜、調味、調香、辣椒醬做法.


隨到隨學、包教包會、學會為止、一對一的講解、手把手的傳授、學員親手操作、理論結合實際，每一位學員抱著希望而來，帶著滿意成果而歸。學會一門技術，多一條出路，你將一生不愁。師傅手把手教學技術，全過程實踐操作，讓你親自動手做，讓您賺取特色小吃的利潤，隨到隨學，包學會




報名熱線：一五五三七三三二六六七
     一八五三七三零六零一九


新鄉市新食尚小吃技術培訓學校
聯系人：夏老師
QQ:29976885
電話：15537332667
電話（微信同號）：18537306019
網址：meiweixiaochi
乘車路線：新鄉市火車站或汽車站乘6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到(新鄉電大南臨）
地址：河南省新鄉市紅旗區和平南橋向西200米路北