結構式： 
分子式：C14H18O2 
分子量：218.29 
CAS No.： 7779-65-9 
外觀：無色至微黃色液體 
香氣描述：淡的琥珀、可可樣香氣 
相對密度（25/25℃）： 0.992-0.997 
折光指數（20℃）：1.535-1.539 
酸值（mgKOH/g）： ≤1 
閃點： ＞230℉（110℃） 
GLC含量（%）： ≥98 
用途：可用于琥珀、杏、巧克力、蜂蜜香精的調配。 
包裝規格： 5kg/200kg 
儲存條件：存于密閉容器中，置于陰涼、干燥、通風處。