洛陽七里香小吃培訓 七里香小吃培訓是一家具有取材廣泛、制作簡便、風味獨特、品種多樣、適應區域廣的專業小吃培訓機構。位于洛陽市七里河摩托大樓五單元三樓 聯系電話：13523625226 業務QQ：1036392212 網址：www.lyxiaochipx.com培訓班開班近十年，培養了大批小吃專業能手，使多少千人走上了致富道路，這也是我們辦班的宗旨，現在愿望實現了，我們由衷的歡喜。衷心的祝愿我們的學員在競爭激烈的市場越干越紅火，生意越做越強大！ 培訓班指導教師王老師是一位特別專業而且又是一位非常敬業好老師。對來自全國各地的學員耐心傳授，一對一，手把手，從不厭煩的教學。受到了所有學員的好評。王老師91年失業，92年拜師學藝開店，經過多年的實戰積累了豐富的經驗，于2003年開設培訓班，至今培養了一批又一批小吃制作能手。王老師每年都要從全國各地引進一些具有特色的知名小吃項目，憑借著虛心學習的態度，不斷創新，以質量求生存，誠信經營以質取勝。七里香小吃培訓中心，在永不滿足的經營理念的引導下成功由原來的少數品種發展到現在多個品種，為廣大小吃投資愛好者提供了一條發財致富的光明大道。 傳授內容有香辣油，米皮，涼皮，搟面皮，米線，麻辣粉，涼面，熱干面，擔擔面，香辣面，油潑面，土豆粉， 砂鍋牛肉燴面，白吉饃，小籠包，生煎包，水煎包，油餅，豆腐腦，糊辣湯， 香脆餛飩，酥脆大油條等特色小吃的制作過程及配方。 本小吃培訓承諾：免費品嘗，免費試聽，現場理論和實踐，包教包會，隨到隨學，吃住免費，贈送配方。投資小，見效快，風險低，利潤高。 生意做遍不如開店，口味好才能生意好，熱忱歡迎各界小吃愛好者來電咨詢，進行實地考察 香料水的做法 原料：八角14克、丁香2克、三奈5克、甘草3克、草果8克、香果10克、白扣10克、肉寇10克、紫草10克、紫蘇12克、干松10克、當歸9克、黨參6克、精鹽50克、雞精20克、味精20克、料酒250克、生姜50克、大蔥50克、母雞半只、老母鴨半只、豬大骨3斤。 做法：1、先將大骨、母雞、老母鴨放入鍋中加水，再加蔥、姜、料酒除去血水備用。 2、將以上的香料用紗布包好，放入開水中煮15分鐘，撈出備用。 3、鍋中放清水30斤，加入大骨頭、母雞、母鴨旺火燒開，再轉小火熬乳白色，然后 雞、鴨、骨頭不用。 4、湯中放料包、料鹽、味精、冰糖、雞精、料酒、生姜、蔥、整辣椒花椒大火燒開，轉小火熬制兩到三個小時即成。