食品級葉酸


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英文名：Folic acid
化學名：蝶酰谷氨酸
別名：維生素Bc；維生素M，維生素B9
分子式　C19H19N7O6
分子量　441.400
CAS：59-30-3
質量標準：CP2005
性狀：呈淡橙黃色結晶或薄片。約250℃變暗，不熔融而發生炭化。
用途：營養增補劑。
應用：用于保健食品、嬰幼兒配方食品的營養強化。




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