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[供應]湖北5-呈味核苷酸二鈉價格 武漢5-呈味核苷酸二鈉報價
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  • 產品產地:湖北
  • 產品品牌:恒業
  • 包裝規格:15387161871
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  • 計量單位:公斤
  • 產品單價:0
  • 更新日期:2019-02-27 12:58:30
  • 有效期至:2020-02-27
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湖北5-呈味核苷酸二鈉價格 武漢5-呈味核苷酸二鈉報價 詳細信息

5-呈味核苷酸二鈉


中文名稱: 5’-呈味核苷酸二鈉
別名: 5’-核糖核苷酸二鈉;核糖核苷酸鈉
結構式:5’-鳥苷酸二鈉和5’-肌苷酸二鈉;5’尿苷酸二鈉和5’胞苷酸二鈉
質量要求:質量標準(GB2845―2007)
含量(IMP+GMP):97.0-102.0
干燥失重/%≤25
IMP 含量/ (%)(混合比):48.0——52.0
GMP 含量/ (%)(混合比):48.0——52.0
透光率(5%水溶液)/%:≥95
氨基酸 合格
銨鹽(以NH4計) 合格
pH值(5%溶液) 7.0-8.5
砷(以As計)/(mg/kg) ≤ 1
重金屬(以Pb計)/(mg/kg) ≤ 10
性狀:白色至米黃色結晶或粉末,無臭,味鮮,與谷氨酸鈉合用有顯著的協同作用,鮮度大增
用途:增味劑(鮮味劑)。我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760―1996)規定:可在各類食品中按生產需要適量使用。本品常與谷氨酸鈉合用,其用量約為味精的2%~10%,可與其他多種成分合用,如一種復合鮮味劑組分的味精88%、呈味核苷酸8%、檸檬酸4%;另一組分為味精41%、呈味核苷酸2%、水解動物蛋白56%、琥珀酸二鈉1%。


我公司主要生產甘草酸二鈉、食品級EDTA二鈉、檸檬酸亞錫二鈉、琥珀酸二鈉等食品添加劑,如有需要或疑問歡迎致電湖北興恒業化工有限公司,專業服務誠信永久!我公司將為您提供優質的產品和滿意的服務!
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