頂級(jí)原始森林蜜，是選取長白山原始森林蜜源。在這個(gè)區(qū)域，固定居民數(shù)量稀少，蜂巢主要靠季節(jié)性蜂農(nóng)管理，一年中只在春夏之際取蜜。 高寒，干燥，空氣稀薄干凈，花卉更稀有更純凈，一年取一次蜜，蜜蜂野化程度更高。頂級(jí)原始森林蜜一年的產(chǎn)量僅僅只有數(shù)百公斤，蜂蜜成熟度極高。 這一品級(jí)的蜂蜜只有純甜蜜，也稱為雪蜜或冬蜜。產(chǎn)量極小，限量產(chǎn)出。 根據(jù)小產(chǎn)區(qū)的不同，不同批次的蜜會(huì)有些許不同的口味，或者說，每一批蜜都是獨(dú)一無二的。