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[供應]供應果膠酶

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產品產地：
產品品牌：果膠酶
包裝規格：
產品數量：
計量單位：
產品單價：
更新日期：2014-09-29 09:11:19
有效期至：2015-09-29
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供應果膠酶詳細信息

果膠酶

英文別名: Ultrazym
英文名稱：Pectinase
CAS 編號：9032-75-1
包裝規格：25kg紙板桶酶活 u/g(ml):10000-50000u/g固體,1000-4000u/g液體
物化性質：淺黃色粉末或棕褐色液體。
詳細說明：果膠酶由黑曲霉經發酵精制而得。外觀呈淺黃色粉末狀。
果膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒的榨汁及澄清，對分解果膠具有良好的作用。
EINECS號： 232-885-6

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