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椒麻雞？椒麻雞培訓，椒麻雞火鍋培訓。
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椒麻雞是新疆的一種特色風味菜。煮熟后要用手撕成小塊兒，加上洋蔥、秘制的椒麻汁等輔料拌勻即可，其味麻、辣、香、鮮，吃到
嘴里麻的就像刮大風，辣的頭上直冒汗，那叫一個攢勁。 椒麻雞已經與拌面、抓飯、烤羊肉、大盤雞一起成為新疆的美食代表。主料
是雞肉，主要烹飪工藝是煮。味道辣味醇香，麻勁十足。椒麻雞是新疆的一道“名吃”，其味麻、辣、香、鮮，回味無窮。
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公司名稱：新鄉市御廚香小吃培訓學校
聯系人：藺(lin)老師 
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