我們的燜鍋技術,積累了百年的經驗,吃法獨特、味道爽香,技術精深,卻操作簡便。總結起來有幾大特色。烹制獨特,以燜為主,輔以涮燙,肉料、配菜、油、鹽、醬、醋、蔥、辣、姜、蒜等百味佐料,一起入鍋,蓋上蓋,大火到小火,一燜到底。技法古老,底蘊深厚,穿越過三百年歷史傳承,是經受過歲月檢驗的古老吃法,有濃郁的傳統色彩,稱得上“宮廷御品”佳肴,滿足了人們體驗古老的宮廷文化的欲望。我們的燜鍋技術,不拘泥于傳統,與時俱進、繼往開來,配制新配方、應用新工具、創造新吃法,把燜鍋與涮、燙結合起來,順應了新時代,創造了新模式,滿足了人們的“心”吃法,開擴了新市場。
新鮮爽嫩,因為燜,生水下料,一燜到底,中途不揭鍋、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空氣的干擾,故不走味,新鮮如故,美味爽口,方便快捷,采用現代化高效電爐器具,只需幾分鐘,一鍋美味佳肴便出,既滿足了人們營養快捷的飲食理念,又符合現代化效率省時省事的要求。干凈衛生,不受污染,符合環保理念,對人體健康益處多多。模式簡單,操作方便,節省空間,一位服務員,一個燜鍋就完全搞定。
我們秉承“公益”的辦學思想下,讓小本創業的人士花最少的錢,學到最專業、最正宗的技術,走上創造財富之路,給更多的失業人員、打工族、想創業人士提供一個學習技能、施展抱負的機會。
公司名稱:新鄉市御廚香小吃培訓學校
聯系人:藺(lin)老師
咨詢熱線:15516517888   0373-7184005  
在線QQ:3079229       郵箱:3079229@qq.com
公司網站:http://www.xinxiangmingchi.com/ProductView.asp?ID=297
公司地址:河南省新鄉市解放路儲貿大市場。
乘車路線:新鄉市火車站乘3路、108路、180路、183路、186路、188路公交車到孟營西下車即到,儲貿大市場。
          下車撥打電話學校有校車接送