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鄭州天宇食品配料有限公司

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[供應]供應高粱紅色素 最新報價
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  • 產品產地:
  • 產品品牌:
  • 包裝規格:
  • 產品數量:1000
  • 計量單位:kg
  • 產品單價:85.00
  • 更新日期:2019-07-17 15:25:59
  • 有效期至:2020-07-16
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供應高粱紅色素 最新報價 詳細信息

天然的紅著色劑.主要成分為芹菜素(apigenin)和櫟精(quercetin.磚紅色無定形粉末、液體,糊狀或塊狀物,略有特殊氣味。溶合于水和乙醇,不溶合于油脂。該產品廣泛應用于熟肉制品、果凍、糕點上彩裝、餅干、膨化食品、冰棍、雪糕等的著色,也可作為糖衣藥片和醫用空膠囊以及化妝品的著色。 應用范圍:熟肉制品、果凍、糕點上彩裝、餅干、雪糕、冰棍、膨化食品。
  分:5,7,4‘-三羥基黃酮
  觀:紅色無定型粉末
溶解性:水溶性,PH> 7溶解性更好。
穩定性:色調自然柔和,耐溫抗光
染色力:染色力好
PH
值反應:穩定。
色價E1%1cm 490 nm ≥   35。
理化指標: 項目指標
干燥失重:≤   5%
灼燒殘渣 ≤   2%
鉛: mg/kg     ≤   3.0
砷:mg/kg     ≤   2.0
菌落總數:cfu/g   1000
大腸菌群:  MPN/100g   30
致病菌:(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球、溶血性鏈球菌)   不得檢出
參考用量:≤0.4
儲存:密封,嚴防光照、受熱受潮。
期:未經啟封保質期一年。
包裝規格:10kg/紙板桶

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