咸蛋黃，是是一種風味特殊、食用方便的再制蛋。廣州回味源蛋類食品有限公司生產鹽蛋黃已有10年的歷史，我公司規模大，實力雄厚，地理條件極佳，即位于養殖基地，原料供應充足，設備先進， 原料選用湖區自然放牧的小鴨群所產鮮鴨蛋，品質優良，無污染、無藥殘，是天然無公害綠色食品。公司生產的咸蛋黃松沙透心、衛生無菌、食用方便、蛋黃紅中帶油，咸度適中、味美可口、營養豐富。主要應用于賓館.酒家.飯店，餅屋，酒店點心等行業制作高檔菜肴，食品的佐料，也是月餅，粽子等食品加工行業的餡料.由于我公司采用合理科學的蛋制品工藝流程，先進的現代化設備設施，與科學的生產管理體系。再加上長期與各科研院校專家、行業泰斗共同探討、鉆研蛋制品制作工藝技術與技巧，使的公司產品遠銷全國各地，并迅速從眾多品牌中脫穎而出，成為行業中的佼佼者。深受一些大型酒店、食品生產企業、月餅加工廠家的一致認可與好評。