中國夢的提出,造就了我國各行各業甚至是個人敢于改變自己的夢想。付出行動甚至收獲成功。但是我們回頭看一看我國的糖果行業,由于歷史的原因和行業的特性決定了中國的糖果行業仍然處在產業結構整體偏低,整體行業科技含量偏低及產品高度同質化的尷尬階段。這讓我們像福建好鄰居食品這樣的國產結婚喜糖老牌子為之汗顏。 在當今世界糖果市場上,糖果的品種超過了12000種,而在我國銷售的糖果品種不會超過3000種。其中不乏很多“舶來品”我國獨有知識產權及專利的產品簡直是屈指可數。現在許多世界領先的大型糖果企業都把新品的研發列入企業的領先性戰略中去。例如福建好鄰居食品在2014年牽手火爆亞洲的國民女神全智賢,著力推廣好新居旗下的新品巧克力——奶貝多。奶貝多屬于好鄰居食品新的研發糖果,采用先進的“閃蒸”技術,在權衡營養搭配的同時保留牛奶的香醇,可可粉的香濃和威化的香酥。締造奶貝多三層復合型巧克力,引領糖果新食尚。要從根本上顛覆我國糖果行業的落后現狀必須從糖果新品的研發入手,才有可能扭轉糖果行業現在的尷尬局面! 隨著我國科技的進步,世界經濟的一體化,這都給我國的糖果工業的快速發展帶來了前所未有的契機,類似于福建好鄰居食品的糖果行業的先行者們,總結出未來中國糖果行業新品的研發趨勢有以下九個變化:一 產品營養化 二 配方無糖化 三 食用便利化 四 包裝個性化 五 功能雜交化 六 規格迷你化 七 口味多元化 八 原料天然化 九 個性定制化 。好鄰居糖果正在朝著這樣九大研發趨勢前行。 迎關注好鄰居的官方網站:http://www.hollygee.cn/ 更多詳情請登入(結婚喜糖http://www.hollygee.cn/list-21-2.html )