香荊芥酚
中文名稱： 香芹酚 
中文別名： 2-甲基-5-異丙基苯酚; 香荊芥酚; 5-異丙基-2-甲基苯酚;  
英文名稱： carvacrol 
CAS號： 499-75-2 
分子式： C10H14O 
分子量： 150.22  
密度： 0.97  
熔點： 3℃  
沸點： 238℃  
閃點： 85℃  
水溶性： Insoluble  
產品用途：用于配制香料、殺菌劑和消毒劑，作為香料用于牙膏、香皂等日用品，也用作食用香精