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英文名：Ferrous Gluconate分子式：C12H22FeO14? 2H2O  分子量：482  
性狀與穩定性：為微黃色粉末；有焦糖臭，味澀，在水中溶解，在熱水中易溶，在乙醇中幾乎不溶，應避光密閉保存。