深紅色結晶或結晶粉末。
(StrePtomyces griseum)中也獲得了這種物質。也是豬和雛雞的生長因子,和卵孵化時所必需的動物蛋白因子可說是同一物質。將維生素B12,以150微克給予惡性病患者,可使紅血球約增加2倍,給予3—6微克也可產生效果。在生物體內以與轉鈷胺素蛋白(a-球蛋的)結合的形態在血液中運輸,在各組織中以輔酶形態存在。與葉酸一起,參于甲基轉移和活性甲基生成的代謝。并成為嘌吟、嘧啶等生物合成的必需因素。
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