伊潤源排酸牛肉，精選自屬養殖場魯西黃牛，飼養過程天然飼料無添加，宰前頭頭檢驗，宰后充分排酸，入庫前每批次提取樣品交由國家認可的權威第三方檢測機構進行包括瘦肉精在內的相關項目檢測，真正確保每克肉都是安全的。 排酸后的肉質鮮嫩，有害菌微生物生長受到抑制進而在低溫環境中全部被消滅，確保了肉類的安全衛生。更重要的是使乳酸轉化，肌肉組織完成解僵過程，達到二次成熟。使肉質不再僵硬，肉絲剪切值變小，嫩化率提高，因而更易消化，營養吸收率大幅度提高。 伊潤源排酸肉的最大特點：肉質鮮嫩有彈性，好熟易爛，味道鮮美，不腥不膻，不膩不柴。 食客們，趕快加入食肉大軍吧！ 關注伊潤源牛肉微信號，優惠多多哦！ 掃描二維碼或者加微信號