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上海市祺盛復合真空有限公司

主營:主要生產:鋁箔袋、真空袋、屏蔽袋、鍍鋁袋、線路板真空包裝袋、食品蒸煮真空袋
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[供應]平頂山鋁箔袋/平頂山真空袋/平頂山屏蔽袋
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  • 產品產地:蘇州
  • 產品品牌:祺盛包裝
  • 包裝規格:根據客戶要求
  • 產品數量:0
  • 計量單位:件
  • 產品單價:0.23
  • 更新日期:2015-12-17 15:47:26
  • 有效期至:2016-12-16
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平頂山鋁箔袋/平頂山真空袋/平頂山屏蔽袋 詳細信息

  主要生產:鋁箔袋、真空袋、屏蔽袋、鍍鋁袋、線路板真空包裝袋、食品蒸煮真空袋、尼龍真空袋、防靜電金屬袋等包裝材料。真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微物物失去“生存的環境”。實驗證明:當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色,因此還需與其它輔助方法結合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。) ??真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質,此外,氧化還使維生素A和C損失,食品色素中的不穩定物質受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質,保持其色、香、味及營養價值。 

 

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