本機根據歐美風情進行創意設計的一種用于家庭早餐而開發的新穎電器產品。該產品采用電子控溫、定時、由紅外發熱管加熱,微型電機帶動,作于滾動式加熱,由于香腸直接與滾軸接觸,縮短了烘烤時間,因此具有熱效率高、加熱迅速、受熱均勻的特點。烤制的香腸色香味獨特,可用于早餐、漢堡的配套器具,現烤現吃,特別適合于老人、兒童在家烤制熱狗香腸之用途,也可用來烤面包片及其它肉食。是現代家庭不可缺少的餐飲之器具。也可用于小型商店,小超市現烤現賣的配套設備。使用220V家庭用電最大功率350W,每次烤制時間6-10分鐘,可同時烘烤20-40條香腸,冷藏生鮮的香腸無須解凍可直接烤熟。本機自動恒溫烤制、并設有時間定時控制、無須專人看管、操作十分簡便、安全、衛生。產品通過有關部門鑒定、獲國家專利、極有推廣價值和實用價值。