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曲阜市鑫聚不銹鋼加工處

主營:食品機械設備制造與銷售,腐竹油皮機,手工豆皮機,小型豆腐機、小型油皮機
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[供應]多功能小型豆腐機 花生豆腐機廠家
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  • 產品產地:山東曲阜
  • 產品品牌:鑫聚
  • 包裝規格:XJ-100
  • 產品數量:546
  • 計量單位:臺
  • 產品單價:6800
  • 更新日期:2019-07-30 10:36:13
  • 有效期至:2020-07-29
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多功能小型豆腐機 花生豆腐機廠家 詳細信息

多功能小型豆腐機 花生豆腐機廠家
蒸汽式腐竹油皮機特點:(具有新型節能、傳熱均勻、起皮快) 
從磨漿、下料、結膜、成型,所生產產品具有干凈、衛生、外觀平整、晶亮、厚薄均勻,保質期長,好運輸,口感筋軟等優點。新型腐竹精皮設備的優越性在于其科技含量高,性能穩定,衛生程度高,符合大豆深加工業規模化產業化加工者的需要,是傳統手工腐竹油皮的升級換代產品。生產規模可小可大。 
大型蒸汽式腐竹油皮機多少錢專業加工腐竹的機器 
蒸汽式腐竹油皮機生產廠家,我們采用優質的原材料和專業的生產技術,專注生產嚴格的質量把關,品質值得信賴讓您開啟創業致富的道路我們誠信經營購機前會和客戶簽訂合同、讓客戶放心安全購機 
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 1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。 
 2.泡豆。根據季節,氣溫決定泡豆時間:春秋泡1~2小時,冬季3~4小時為宜。水和豆的比例為1∶3,手捏泡豆鼓漲發硬,不松軟為合適。 
 3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可,從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的漿汁采用濾漿機過濾后,以手捏豆渣松散,無漿水為標準。 
 4.煮漿。加熱到100~102℃即可。 
5.成型、提取腐竹。熟漿過濾后加熱到70~85℃左右,約4~7分鐘就可起一層油質薄膜(油皮),提取時用手旋轉成柱形,掛在竹竿上即成腐竹。 
 6.烘干。腐竹成型后要烘干。溫度達73~80℃,經過4~7小時,待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。 
 7.回軟。烘干后的腐竹,如果直接包裝,破碎率很大。 
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