蔬菜真空包裝機用途： 
保持食品新鮮、原味、可防腐、防霉、防變質等。
延長產品的保質期限。
電子、五金零件的防塵、防潮、防氧化。

蔬菜真空包裝機技術參數：
電源電壓 220v
功率 1.2kw
包裝重量 1-3kg
抽氣速率 30mm
包裝速度 1-4pcs/min
重量 25kg
外形尺寸 380*320*350mm

蔬菜真空包裝機的真空系統介紹：
　　真空系統作為蔬菜真空包裝機的重要部件和關鍵設備，在整個真空包裝機中，具有重要的作用。在機內放好包裝好的物品后，關閉蔬菜真空包裝機的箱蓋，然后倒氣閥會進入關閉狀態，使真空室與大氣隔絕開來，然后吸氣閥通電后開始抽氣，在達到預先設定的真空度后，電磁閥會自動斷電，開始真空充氣。完畢后，包裝物進入小氣室，通過大氣壓的作用，熱封裝置會對包裝袋進行加壓，通電后，對其進行封口作業。而后會自動斷電，經冷卻后，電磁閥開啟，讓大氣和真空室接通，機蓋自動打開，準備進行下一個循環。

一、 蔬菜真空包裝機適合生產使用，可以連續工作，品質和配置都比較高。工作電壓為220v據多，至少配置10/20型泵。代表型號是DZ-400/2E。
二、 桌面型蔬菜真空包裝機。該機型的特點是形體比較小，大約是上述型號的1/2，比較適合放到桌面上工作所以叫桌面型真空包裝機或蔬菜真空包裝機。該種真空包裝機配置小真空泵居多，例如抽真空效率為10立方米/小時，220v民用電壓。