該設備運行動作均由氣動元件來完成，性能可靠，維修保養方便。

應用靈活，操作簡便，生產效率高，每分鐘可扎結各類香腸180條左右。

降低包裝成本與扭結相比可節省腸衣10%以上。

產品熟制冷卻后，抓住線繩一抽即斷，省工省力。

適用于臺灣熱狗腸、臺式烤腸、脆皮腸、早餐腸、雞肉腸、歐式烤腸、中式臘腸等。