柴火雞是在四川、重慶周邊一帶的農家樂特色菜，顧客可以現場點殺（現場現稱活雞，現場殺）。農家土灶柴火雞經重慶華飛公司的進一步的研發與推廣，現在流行到重慶、四川、云南、貴州、湖南等多地，讓更多都市吃貨們享受到原生態的鄉村柴火雞美味的同時，也讓更多中小投資創業者享受到此項目帶來的豐厚回報。原生態的土雞、土灶、干柴火，給食客一種回歸自然、親近自然的感覺！

一般土灶柴火雞加盟店內多數掌勺的人，都是大媽們，在這里你看不到身穿白衣服，頭戴白帽子的大廚，你看到的都是農村阿姨，農村大媽形象的、像媽媽一樣的人，好像是自己家人圍坐灶邊，等媽媽煮飯一般。

華飛柴火雞，經公司專業技術團隊的反復研究、開發、實踐，在普通土灶柴火雞原有的基礎上反復配料試驗，現終于把土灶柴火雞的制作量化和標準，烹飪出來的雞肉不僅色香俱全，而且味道鮮美，香嫩可口，進一步傳承和發揚了重慶特色菜的精華-將土灶柴火雞加盟店提升產品口味和品牌形象。

重慶華飛公司是一家專注打造特色的餐飲公司，致力以原始的柴火烹飪方法制作農家美食，營造自然村落環境文化氛圍，加盟華飛柴火雞四大核心優勢

1、品牌優勢

華飛柴火雞專注打造戶外農家休閑特色餐飲，旗下加盟店遍及重慶幾大核心區域及其他省市，每家生意紅火，環境氛圍獨特，具有良好的口碑效益和行業美譽度，讓您一開始投資就享有較高的知名度。

2、項目產品優勢

民以食為天，一種原始的烹飪制作方法，配以農家有機的生態原料讓顧客每次就餐都是一種“郊游踏青、回歸田園農家”的親密溫馨的回歸體驗 選擇現場按流程操作炒制，定位精確，減少后廚師高薪支出，降低經營成本更大提升盈利空間。

3、管理優勢

重慶華飛公司其核心團隊全都是從餐飲經營、管理、策劃運作的專業人士，具有多年的從業實體經營經驗，為您提供最有管理優勢的指導。

4、運營優勢

華飛公司團隊憑借多年的經營和強大的電商運營平臺，提供店堂功能平面布局和廚房布局設，提供選址參考意見，使之定位準確。