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餐飲業為什么要安裝油煙凈化器？ 

1、什么是飲食業油煙凈化器？是指烹飪和食品加工過程中產生的油煙進行凈化處理的設備

2、為什么不裝油煙凈化器，飯店不能開業。國家環保總局嚴令要求全國各省、市、自治區、直轄市環境保護局（廳）和環境保護重點城市環境保護局將油煙污染問題列入正常環境管理工作范圍；嚴格禁止油煙污染源的無組織排放，無通風設備和凈化裝置的要強制安裝通風設施和凈化裝置。排放標準要符合《飲食業油煙排放標準(試行)》(GB18483－2001)。 

3、油煙對環境對身體危害大飲食業油煙是大氣中揮發性有機物（VOCS）和PM10（顆粒小于10μｍ的可吸入顆粒物）的主要來源之一，在致肺因素中，烹調油煙是僅次于“深度吸煙”煙霧到達呼吸道深部的危險因素。油煙的強滲透性及黏性對周圍環境（包括人群、建筑物等受體）的影響飲食業油煙是都市中僅次于汽車尾氣大氣污染源

4、國家關于油煙排放有什么要求？

A．國家環境保護總局于2000年2月29日發布了國家環境保護標準（GWPB5-2000）《飲食業油煙排放標準（試行）》，對標準的執行范圍、排放限值、監測、實施作出了具體的規定。標準已于2000年7月1日起開始實施。 

B．油煙凈化器雖然安裝，但是質量不合格，污染了周圍居民的生活環境，遭遇投訴。

C．油煙凈化器長時間不維護和保養，導致凈化效率低下。環保監察隊伍發現并限期整改。餐飲油煙有哪些危害？

　　餐飲油煙廢氣和工業廢氣、機動車尾氣被稱為大城市的三大“污染。

　　我國飲食文化講究煎、炒、烹、炸，采取這些烹調方式，可產生大量油煙。油煙侵入人體呼吸道，易引起疾病?；颊叱３霈F食欲減退、心煩、精神不振、嗜睡、疲乏無力等癥狀。此外，油煙中含有一種被稱為苯并芘的致癌物，長期吸入這種有害物質可誘發肺臟組織癌變。

不起眼的餐飲油煙污染，已成為內江城區的一大“頑疾”。為改善城區大氣環境質量和市民的居住環境，努力防治餐飲油煙污染。

華夏紫光靜電油煙凈化器，內部裝有獨特的油類碰吸單元，油煙經過凈化器，在高壓等離子電場的作用下，將微小的油顆粒與氣體進行電離荷電，帶電的微小離子（油顆粒）被吸附單元所收集，并流入和沉積到凈化器的儲油箱內，煙塵內的有害氣體，被電場內所產生的臭氧所殺菌，并去除了異味，有害氣體被除掉，油煙去除率經國家環?？偩终J定的監測部門檢測，去除率達到  91以上，潔凈的空氣經出風口排出，達標排放?！?nbsp 技術特點：  凈化單元電場采用串級式多元組合方式，可高效捕集不同粒徑的煙油粒子，  凈化效率高，平均可達到  90以上。  高頻靜電電源控制系統可自動調節電場強度能量，可以使油煙凈化設備在長  期運行后仍保持較高的凈化率。  高頻靜電電源控制系統與各凈化單元一一對應，隨時可以觀測到各個凈化單  元的工作狀態，便于檢修維護。  高頻靜電電源控制系統具有過流過壓自動保護裝置，保證設備的運行安全。

所以  治理空氣污染是我們共同的愿望，讓我們共同擁有碧水藍天。