阿斯巴甜符合中國食品添加劑使用衛生標準GB2760-1996，使用阿斯巴甜的產品，產品須標識：阿斯巴甜或甜味素（含苯丙氨酸）。 
阿斯巴甜是由兩種天然氨基酸（L－天冬氨酸和L－苯丙氨酸）所組成的二肽化合物。氨基酸是組成蛋白質的基本單位，這兩種氨基酸都是我們身體所需要的物質，天門冬氨酸可由人體制造，苯丙氨酸則必須由食物中攝取。甘氨酸廠家http://www.hnyihua8.com/