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[供應]山東YM系列高壓滅菌鍋價格高壓滅菌鍋采購
- 產品產地：杭州
- 產品品牌：托普云農
- 包裝規格：
- 產品數量：0
- 計量單位：臺
- 產品單價：0
- 更新日期：2018-02-10 16:54:21
- 有效期至：2019-02-10
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山東YM系列高壓滅菌鍋價格高壓滅菌鍋采購
詳細信息
高壓滅菌技術是一種新型的非熱力加工技術，在食品生產和加工領域有著廣泛的應用。但一直以來，在高壓滅菌技術推廣中存在著一個較大問題：高壓設備難設計。而托普云農根據國內外同類產品的特色和設計要求，新近研發了一款方便、簡單、性價比高的高壓設備——高壓滅菌鍋，它可以用于實驗中的消毒滅菌。
托普云農的高壓滅菌鍋采用的是微電腦智能化全自動控制，能夠智能控制滅菌的壓力、溫度和時間，滅菌殺毒方便高效。其滅菌原理是：在密閉的蒸鍋內，其中的蒸汽不能外溢，壓力不斷上升，使水的沸點不斷提高，從而鍋內溫度也隨之增加。在0.1MPa的壓力下，鍋內溫度達121℃。在此蒸汽溫度下，可以很快殺死各種細菌及其高度耐熱的芽孢。但是在高壓殺菌過程中，由于食品組織狀態和成分十分復雜，因此在殺菌時，要根據不同的食品對象采取不同的處理條件和處理方案。
不過，不管怎樣的方法，采用高壓滅菌鍋進行高壓殺菌，能夠有效保持食品的原味原汁和原香原色，有利于維持營養成分，減少化學添加劑的使用，延長食品保質期。雖然目前市場上的高壓食品有限，但相信不久的將來，高壓滅菌技術應用被廣泛應用于各種食品的生產和加工中。
更多詳情：
高壓滅菌鍋seed17/products/id_566.html
種子儀器 seed17
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