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[供應]只要掌握面筋儀的使用方法，面筋的測定就會相當輕松
- 產品產地：杭州
- 產品品牌：托普云農
- 包裝規格：
- 產品數量：0
- 計量單位：臺
- 產品單價：0
- 更新日期：2017-06-21 14:49:00
- 有效期至：2018-06-21
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只要掌握面筋儀的使用方法，面筋的測定就會相當輕松
詳細信息
面筋儀是一款專門用來測定面筋質量和數量的實用性很強的試驗檢測儀器，所以在使用和購買面筋儀時，用戶需正確掌握面筋儀的操作方法和使用規則，只有這樣，用戶才能獲得更準確真實的面筋測定結果，也才能作出準確的面筋質量判斷標準。下面我們就來學習一下面筋儀的使用方法：
1.在使用面筋儀前，要做好一系列準備工作，要檢查一下儀器各部件、各開關有沒有問題；
2.在檢驗面筋品質時，要將面粉樣品按要求進行洗滌，一般情況下需要進行富強粉樣品洗滌，標準粉樣品洗滌，全麥粉樣品洗滌；
3.正式使用面筋儀進行面粉檢測，放置好儀器，接通電源，將洗滌后的面筋球放到篩盒中，按下離心鍵按鈕，完成檢驗工作；當然，不能忘記對濕面筋進行稱重，計算濕面筋含量和面筋指數；
4.將濕面筋放置在烘干儀上進行烘干，烘干后稱重，并計算干面筋含量和面筋持水率。
至此，利用面筋儀進行面筋質量和面筋數量的測定工作就完成了。整個過程擁有三大優勢：1.快速。用手工方法測定面粉面筋大約要40min，而用托普儀器的面筋儀同時測定兩個樣品，測定時間僅15min；2.準確。因是自動測定，排除了人為因素，用手工方法測定面粉，同一份樣品雙試樣誤差為1%，而用面筋儀重復誤差小于0.5%；3.評價質量。用手工采用面筋球拉伸法，根據面筋拉伸長度和人對“筋力”的感覺進行判斷，無法定量，而用面筋洗滌儀，用離心法測定面筋指數，可較正確地評價面筋質量。利用面筋儀可快速測定面筋含量和質量，有利于面粉廠及時判斷原料質量，了解生產過程中的質量變化，隨時反饋質量信息，以便通過工藝或設備的調整，保證出廠面粉質量。
更多詳情：
面筋儀 http://www.top17.net/yq_list/yq_68_1.html
農業儀器 http://www.top17.net
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