昭通原生態(tài)蘋果，昭通冰糖心蘋果昭通蘋果酸甜適度，清香怡人。可溶性固形物含量一般均達(dá)到14.0％～15.7％，高于煙臺(tái)蘋果。全糖含量13.4％，果酸含量0.35％，配比適度。1970年，昭通蘋果進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，銷售香港及東南亞地區(qū)。1975年，在陜西潼川召開的全國(guó)蘋果外銷基地工作會(huì)議上，昭通蘋果好評(píng)如潮，特別是“金帥”，各種營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)含量居全國(guó)各地送檢樣品首位。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹研究所、貴州農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位教授到昭通實(shí)地考察，對(duì)昭通蘋果質(zhì)量以及發(fā)展蘋果生產(chǎn)的得天獨(dú)厚的自然條件，都給予了極高的評(píng)價(jià)。